Älplermagronen Gewürz

Einfach klassisch – aber perfekt gewürzt.
Diese Mischung wurde eigens für Älplermagronen entwickelt: vollmundig, kräutrig und mit einer Prise alpine Tiefe. Für alle, die das Schweizer Original lieben – aber geschmacklich mehr erwarten.

Besonderheiten

Die Mischung vereint klassische Käse-Kartoffel-Würze mit moderner Kräuterfrische. Kubebenpfeffer bringt eine subtile Zitrusnote, geröstete Zwiebel, Knoblauch und Muskat sorgen für Tiefe. Kümmel, Petersilie und Thymian runden das Ganze ab – perfekt abgestimmt auf Rahm, Sbrinz und Kartoffeln.

Qualität

100 % natürliche Zutaten, ohne Zusatzstoffe, Füllmittel oder Aromen. Hergestellt in kleinen Chargen für maximale Frische und Geschmackstreue.

Tipp von Tobias Funke

Für noch mehr Tiefe und Aroma die Gewürzmischung zusammen mit etwas Rahm kurz aufkochen lassen – so verbinden sich die Kräuter perfekt mit der Sauce. Optional passen auch ein Hauch Muskatnuss oder geröstete Zwiebeln dazu.

Verwendungsempfehlung

Perfekt für Älplermagronen, Käsespätzli, Kartoffelgratin, Käsegerichte oder als Geheimzutat im Kartoffelstock.

Dosierung

1–2 TL pro 4 Portionen – am besten kurz in Butter mitrösten, damit sich die Aromen entfalten.

Rezeptvorschlag

Das passende Rezept findest du hier: Älplermagronen – Rezept ansehen

Herkunft

Sorgfältig ausgewählte Zutaten aus Europa und Übersee – unter anderem Kubebenpfeffer aus Indonesien, Flor de Sal aus dem Mittelmeerraum sowie hochwertige Kräuter aus europäischen Anbaugebieten.
Entstanden aus meiner Leidenschaft für echte, ursprüngliche Küche – entwickelt in der Manufaktur Funke.

Lagerung

Trocken, dunkel und gut verschlossen lagern.