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Demi-Glace «Das schwarze Gold der Küche»

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PASST ZU

Jedem Fleisch- und Fischgericht. Konzentrierte Grundsauce zum Stärken von Brühen, Jus, Fonds oder Bratensud. Auch direkt als intensive Fertig-Sauce verwendbar.

Inhalt 170ml oder 300ml.

Unsere Saucen bestehen zu 100% aus natürlichen Zutaten aus der Schweiz. Wir verzichten auf Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel. Handwerklich hergestellt und verpackt in den Küchen vom Gasthaus zur Fernsicht.