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Trüffel Demi-Glace «Des Kaisers Sauce»

CHF 35.00

PASST ZU

Allen zu Fleischgerichten, besonders mit Rinds- oder Kalbfleisch. Konzentrierte Grundsauce zum Stärken von Brühen, Jus, Fonds oder Bratensud. Auch direkt als intensive Fertig-Sauce verwendbar.

Inhalt 170 ml Trüffel Demi-Glace.

Unsere Saucen bestehen zu 100% aus natürlichen Zutaten aus der Schweiz. Wir verzichten auf Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel. Handwerklich hergestellt und verpackt in den Küchen vom Gasthaus zur Fernsicht.