Tzatziki Gewürz
CHF 10.–
100% reine Zutaten ohne Zusätze
Von Hand gemischt und verarbeitet
Echte Schweizer Manufaktur
Tzatziki Gewürz – schmeckt wie Ferien in Griechenland. Frisch, cremig, würzig – genau so, wie Tzatziki sein muss. Diese Mischung bringt den Geschmack der mediterranen Küche direkt auf den Tisch: feine Kräuter, milder Knoblauch und ein Hauch Zitrusfrische machen jeden Joghurt zu einer echten Spezialität. Ideal zu Grillgemüse, Fleisch oder einfach mit warmem Fladenbrot – so schmeckt Sommer, ganz ohne Flugticket.
· Kategorie: Gewürzmischung, grob geschnitten
· Geschmack: frisch, kräuterig, mild-knoblauchig, leicht zitrusartig
· Anwendung: Tzatziki, Joghurt-Dips, Salatsaucen, Grillgemüse, Fladenbrot
· Format: 40 g Glas
Mein Tipp: Mische das Tzatziki Gewürz mit griechischem Joghurt, etwas Olivenöl und Zitronensaft – kurz ziehen lassen, und du hast die perfekte, natürliche Beilage zum Grillen-
Herkunft & Geschichte
Mein Tzaziki Gewürz ist inspiriert von der traditionellen griechischen Küche, die ich seit Jahren sehr schätze. Während meiner Reisen nach Griechenland lernte ich die Einfachheit und Frische eines originalen Tzatzikis lieben. Mit meiner persönlichen Mischung möchte ich genau diesen authentischen Geschmack direkt in deine Küche bringen.
Besonderheiten
Dieses Gewürz besticht durch seinen frischen Duft nach Kräutern, ergänzt von einer angenehm milden Knoblauchnote und einer dezenten Zitrusfrische. Die Kräuter sind fein geschnitten und harmonieren perfekt mit dem gemahlenen Penja Pfeffer, der eine leichte, edle Pfefferschärfe beiträgt. Die genaue Rezeptur bleibt mein Geheimnis.
Qualität
Alle Zutaten werden chargenrein und von Hand frisch gemischt. Ich verwende ausschliesslich naturbelassene Rohstoffe ohne jegliche Zusatzstoffe, technische Hilfsmittel, künstliche Aromen oder Rieselhilfen.
Die besten Gewürze haben mich immer wieder inspiriert zu neuen Gerichten. Nur das Beste ist gut genug, um die Spitze zu erreichen – für dich, in deiner Küche. 100 % Natur. So, wie ich es selbst jeden Tag einsetze.
Tipp von Tobias Funke
Für ein perfektes, cremiges Tzatziki empfehle ich, griechischen Joghurt mit hohem Fettanteil zu verwenden. Lasse das fertige Tzatziki mindestens zwei Stunden ziehen, damit sich die Kräuter vollständig entfalten können. Ideal auch als frische Begleitung zu grilliertem Fleisch und Gemüse.
Verwendungsempfehlung
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Für original griechisches Tzatziki
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Zum Verfeinern von Grillgemüse
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In Salatsaucen auf Joghurtbasis
-
Als Dip zu gebackenem Fladenbrot
Rezeptvorschlag
Hausgemachtes Tzatziki
Zum Rezept
Herkunft / Inhalt
Flor de Sal (Portugal), Penja Pfeffer (Kamerun), Zitronenschale, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Minze.
Alle Zutaten werden mit handwerklicher Sorgfalt zu 100 % in der Manufaktur Funke verarbeitet.
Lagerung
Trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschliessen.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0.04 kg |
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