«Swiss Essentials – Funkomat & Älplermagronen» Geschenkbox
CHF 18.–
100% reine Zutaten ohne Zusätze
Von Hand gemischt und verarbeitet
Echte Schweizer Manufaktur
Swiss Essentials – Funkomat & Älplermagronen Zwei Gewürze für die Schweizer Alltagsküche: Funkomat bringt feine, herzhafte Würze mit dezenter Umami-Note, Älplermagronen liefert warme Zwiebel- und Kräuternoten mit einem Hauch Muskat – einfach, klar und alltagstauglich.
· Kategorie: Geschenkbox, Gewürz-Duo Schweiz
· Geschmack: Funkomat: würzig-herzhaft, mild; Älplermagronen: zwiebelig-kräuterig, warm, dezent muskat
· Anwendung: Funkomat für Kartoffeln, Gemüse, Eiergerichte, Suppen; Älplermagronen für Hörnli & Kartoffeln, Rahmsaucen, Gratins
· Format: Funkomat 70g, Älplermagronen Gewürz 65g
Mein Tipp: ½–1 TL pro 200 g Basis. Funkomat als Tischwürze einsetzen; das Älplermagronen-Gewürz kurz in der Sauce mitziehen lassen – so wird die Würze rund, ohne zu dominieren.
Swiss Essentials – Funkomat & Älplermagronen
Herkunft & Geschichte
Diese Geschenkbox vereint zwei Gewürze, die für echte Schweizer Alltagsküche stehen: Funkomat und Älplermagronen. Beide sind inspiriert von klassischen Gerichten, die ohne viel Aufwand, aber mit ehrlichem Geschmack überzeugen. Funkomat ist eine hausgemachte Alternative zum bekannten Streugewürz – natürlich, ausgewogen und ohne Zusätze. Das Älplermagronen-Gewürz wiederum bringt die vertraute Wärme von Zwiebeln, Kräutern und Muskat direkt in die Pfanne. Zusammen ergeben sie ein Duo, das die Schweizer Küche auf den Punkt bringt.
Besonderheiten
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Funkomat ist ein Allrounder für den Alltag. Es verfeinert Gemüse, Kartoffeln, Eier, Suppen und Saucen. Sein Aroma ist mild, würzig und fein abgestimmt – perfekt zum Nachwürzen am Tisch.
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Älplermagronen-Gewürz ist klassisch, herzhaft und aromatisch. Mit Zwiebel, Knoblauch, Kräutern und einer Spur Muskat sorgt es für authentischen Geschmack bei Hörnli, Gratins oder Rahmsaucen.
Beide Gewürze sind vielseitig einsetzbar und so abgestimmt, dass sie jedes Gericht würzen, ohne den Eigengeschmack zu überdecken.
Qualität und Verarbeitung
Die Mischungen werden in kleinen Chargen hergestellt und enthalten ausschliesslich natürliche Zutaten. Es werden keine Zusatzstoffe, keine Geschmacksverstärker und keine Trennmittel verwendet. Dadurch bleibt der Geschmack klar und unverfälscht – typisch Schweizer Handwerk.
Tipp von Tobias Funke
Ich verwende Funkomat als Grundwürze, wenn ich einem Gericht Tiefe geben will, ohne es zu überladen. Das Älplermagronen-Gewürz setze ich erst in der Sauce oder kurz vor dem Servieren ein – so bleiben Kräuter und Muskat fein und rund. Beide Mischungen sind so entwickelt, dass sie harmonieren und sich ergänzen, ohne zu konkurrieren.
Verwendungsempfehlung
Ideal für Kartoffelgerichte, Pasta, Gemüse, Gratins, Suppen und Eierspeisen. Funkomat kann wie ein Tischgewürz genutzt werden, während das Älplermagronen-Gewürz beim Kochen seine volle Wirkung entfaltet. Auch für Rahmsaucen oder Gemüsepfannen bestens geeignet.
Herkunft & Inhalt
Herkunft: Schweiz
Zutaten: Funkomat Gewürzmischung, Älplermagronen Gewürz
Lagerung
Trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschliessen.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0.5 kg |
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