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Gewürzmühle «Pfeffer» Gusseisen Skeepshult

CHF 98.00

Entwickelt von Sternekoch Tobias Funke 👨‍🍳
Aus besten Rohstoffen, von Hand ausgelesen ⭐
Hergestellt in Heiden (AR) ✅

Zusätzliche Information

Gewicht 0.73 kg
x
Geschätztes Lieferdatum: 16.12.2025 - 18.12.2025

 

Skeppshult Pfeffermühle 27 cm (Gusseisen & Buche) Massiver Stand, präziser Lauf, Pfefferduft statt Krümel – die Mühle für alle, die täglich frisch mahlen.

· Kategorie: Pfeffermühle (Gusseisen/Buche)
· Mahlwerk: CrushGrind® Keramik, stufenlos von fein bis grob
· Anwendung: Ganze Pfefferkörner – ideal für Tisch & Küche; gleichmässige Körnung für Steaks, Saucen, Krusten
· Format: Höhe 27 cm; Gusseisenfuss, Buchenholzkörper, Kork-Gusseisen-Deckel

Mein Tipp: Nach dem Mahlen sofort schliessen – so bleibt das Pfefferaroma im Korpus und nicht in der Luft.

 

 

 

 

Material & Aufbau

Gusseisen aussen, Buchenholz innen: Die 18 cm Skeppshult Pfeffermühle steht satt auf einem Gusseisenfuss. Der Deckel ist aus Gusseisen mit Korkstopfen – dicht, langlebig, wertig in der Hand.

Mahlwerk & Einsatz

CrushGrind® Keramik-Mahlwerk, stufenlos einstellbar. Entwickelt für ganze Pfefferkörner – von fein für Saucen bis grob für Steakkruste. Für konstanten Lauf die Mühle beim Mahlen leicht kippen und drehen.

Handhabung & Pflege

  • Nur trockene Pfefferkörner verwenden.
  • Nicht über dampfenden Töpfen mahlen – Feuchtigkeit meiden.
  • Aussen trocken abwischen, keine Spülmaschine, kein Einweichen.

Design & Masse

  • Gesamthöhe: 27 cm
  • Fuss (Gusseisen): 6,2 cm
  • Holzkörper (Buche): 10,5 cm
  • Materialien: Gusseisen, Buchenholz, Kork, Keramik

Tipp

Für Pfefferkruste: grob mahlen, mit etwas Öl binden, auf das Fleisch drücken, kurz kräftig anrösten – danach sanft garen.

Herkunft

Gefertigt von Skeppshult, Schweden – Gusseisen-Tradition seit 1906.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.73 kg

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