Workshop Gewürze
Unsere Gewürz-Workshops sind für alle, die mehr wollen als nur würzen – sie wollen verstehen. Ob ambitionierter Hobbykoch oder absoluter Crack: Hier gehen wir in die Tiefe. Wir trainieren die Sensorik, fordern Nase und Gaumen bis zum Exzess und entdecken, was Gewürze wirklich können. Die Themen wechseln ab – von Pfeffer über Curry bis zu saisonalen Spezialitäten. Lernen, probieren, staunen. Geleitet von Tobias Funke, Gewürzmacher und ehemaliger Zwei-Sterne-Koch.